Etape 79 - Batoumi - Entre boîtes de nuit et restaurants branchés

Mercredi 13 juillet 2022. Après un excellent repas pris dans un restaurant près de l'hôtel Hilton, nous nous dirigeons de nouveau vers le front de mer, attiré par la musique des dizaines de boîtes de nuit ouvertes le long de la promenade.

Batoumi, la nuit, c'est vraiment le grand délire. Tout est bon pour sortir et faire la fête, les boîtes de nuit, les casinos, les attactions de fête foraine, il y a tout pour passer une bonne soirée en famille ou entre amis.

Je comprends maintenant pourquoi on décrit Batoumi comme le Las Vegas du Caucase. Ici, tout semble dédié à la fête. Du coup, ma fille fait des pieds et des mains pour que nous allions danser en boîte de nuit. Quelque chose me dit que j'ai quand même passé l'âge.

Une chose est sûre, il faut attendre la nuit pour voir la vrai visage de Batoumi. Car cette station balnéaire est une ville de lumière et de surechère visuelle. Les fontaines éclairées de toutes les couleurs sont une de ses attactions.

Son ambiance particulière, née d'influences géorgiennes, turques et russes, de langueurs marines et de montagnes du Caucase, est fascinante.

Sa fontaine musicale est une des plus fascinanes attractions. Cette construction fait partie intégrante du relifting du parc de bord de mer.

Un système de fontaine avec un étrange bâtiment en forme de coquillage, qui le soir venu, à la belle saison, donne lieu à des spectacles.

Jets d'eau, musique et lumières changent en permanence, donnant des couleurs différentes au « coquillage ».

Sous le rythme d’une musique endiablée, dansante, les restaurants, les bars, les cafés et différents clubs de distraction ouvrent leur porte. Puis, place à la fête.

Des feux vifs multicolores, des magnolias de même que la pittoresque palmeraie viennent agrémenter l’effervescence de la fête.

Le soir venu, les activités balnéaires laissent peu à peu la place à une vie particulièrement animée grâce aux nombreux clubs, casinos et restaurants.

Au menu : on trouve traditionnellement des plats qui combinent légumes et fruits frais associés à des noix et des épices. Les viandes souvent grillées sont servies avec des sauces piquantes ou du fromage et s’accompagnent de vins locaux.